冷蔵庫がなくても保存できる食材とレシピ5選

数か月前から冷蔵庫の調子が悪くなり、うるさい音を立てるので、大体電源をオフにしています。冷蔵庫で保存する必要のない食材を使ったレシピを考えました。

天かす丼

炊いた米に、天かす・のりを散らして、めんつゆをかけます。（炊飯器があれば）火を使うこともなく、簡単に作れます。自作ふりかけご飯といったところでしょうか。

炊いた米は常温で放置すると腐る(夏場は特に注意)ので、一度で食べ切れる量を炊いてください。

冷蔵庫が必要ですが、あれば嬉しい食材も載せておきます。

丼ぶりに薬味は欲しいですよね。

炊いた米に、ツナを載せて、醤油か塩をかけます。このレシピも火を使わずに簡単に作れます。

上記を加えれば、ツナマヨ丼になります。玉ねぎは切らなければ常温で保存できます。

1食分を作るなら、米より早く作れます。パスタソースは1食で使い切れるものを買いましょう。

私はパスタソースだけだと物足りず、ウインナーを2,3本入れることが多いです。

素うどんだと物足りないですが、天かすを入れると、つゆに油分が加わりグレードアップします。

レシピとは言えませんが、常温で保存できる食材として優秀です。

私は牛乳よりヨーグルトをかけて食べることが多いです。ベチョベチョにならずに、サクサク感が持続します。

半年くらい前から、買い物はネットスーパーで済ませています。スーパーに行くことがなくなりました。便利な世の中になりましたね。